APÉRITIF:
Entrées régionales.

POISSON:
Variété de poisson frais grillé,
Morue au pasteur.

VIANDE:
Grande variété de viandes grillées sur le gril,
Porcinet au berger,
Chanfana à Pastor,
Longe de porc,
Côtes levées.

DESSERTS:
Doux du cuisinier,
Pudding aux œufs maison,
Bonbons maison,
Gâteau gaufré,
Riz doux,
Mousse au chocolat.


VINS:
Vins de qualité des différentes régions délimitées.