Au cœur de l'Alentejo, avec une situation privilégiée au cœur du village de Cuba, la Casa de Monte Pedral est l'une des plus anciennes demeures de ce village, à l'architecture très typique, conservant certains des aspects traditionnels de la région ( voûté et intérieurs avec des finitions en stuc et le four traditionnel). Il a été adapté par les propriétaires actuels et possède aujourd'hui un restaurant et une cave à vin traditionnelle.

Le restaurant aux voûtes en briques apparentes montées sur des piliers et aux murs cuivrés est exquis et garantit l'originalité. Le vin sculpté et la gastronomie traditionnelle sont les enjeux de la cave Casa Monte Pedral. Les vins de la région sont idéaux pour accompagner les fromages traditionnels et les collations. Au menu, vous pourrez compter sur des plats à base de gibier, des viandes grillées ou rôties, et les fameuses açordas (soupes au pain).