Bovec, Eslovénia

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Bovec
Entre deux églises gothiques se trouve une place avec des maisons typiques de Bovec, des restaurants sympathiques, des boutiques et des hôtels.
Bovec est une ville située juste à côté du parc national du Triglav et au centre de la haute vallée de la Soča. Vous trouverez des villages uniques dans le pays de Bovec: Srpenica, Zaga, Čezsoški Log, Čezsoča, Plužna, Mangrtom Log pod, Kal-Koritnica, Lepena, Soča et Trenta.

La première mention de Bovec date de 1174, mais l'histoire remonte loin dans le passé - à la voie romaine à travers Predel et aux premières découvertes de l'âge du fer. Dans le passé, Bovec était une voie commerciale importante entre le port de Triest et Wienna qui passait par la ville. Plus tard, la région de Bovec a été touchée par les premières batailles de la Seconde Guerre mondiale.
Tourisme
Bovec est une station de plein air haut de gamme située sur le versant ensoleillé des Alpes slovènes. Hautes montagnes, rivières émeraudes et cascades; des vallées entourées de bois verdoyants, d'air pur et de tranquillité. Bovec a tout. Les randonneurs du dimanche, les amateurs de plein air et les accros à l'adrénaline trouveront tous quelque chose d'intéressant dans ces vallées inspirantes. Visitez la Slovénie et profitez de vos vacances à Bovec.
Gastronomie
Le maïs, les pommes de terre, les haricots, les légumes et les produits laitiers, la viande et le poisson prédominent dans les recettes culinaires.
Les recettes sont variées et ingénieuses. Par exemple, la semoule de maïs sert à préparer au moins 15 plats différents.

Plats traditionnels dans la région de Bovec:
- čompe an skuta (pommes de terre et fromage frais),
 - viande séchée
 - agneau,
 - buški krafi (poches de Bovec).
Météo
Le climat est chaud et tempéré.
Les précipitations à Bovec sont importantes.
Même lors des mois les plus secs, les précipitations sont assez importantes.
D'après Köppen et Geiger, ce climat est de type Cfb. La température moyenne en ° est de 10 ° C. Les précipitations annuelles moyennes sont de 1317 mm.
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