Ilha de Santa Maria - Açores

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Île de Santa Maria
Santa Maria, la troisième plus petite île des Açores, est à 30 minutes en avion de l'île de São Miguel, à 102 km de l'île qui constitue le groupe de l'Est. Elle est connue sous le nom d’île dorée, à cause du geek souterrain qui la recouvre et qui a conduit Raul Brandão à la célébrer comme «l’île qui sent bon».

D'une superficie d'environ 97,5 km2, son siège municipal est situé à Vila do Porto.

Le vert des champs, les cultures traditionnelles, les cheminées de maisons blanchies à la chaux, l’ocre foncée du pays, les plages dorées et les eaux turquoises font de Santa Maria une île différente des autres îles de l’archipel.

Certaines des caractéristiques les plus caractéristiques sont la joie des fêtes populaires, les plaisirs de sa cuisine traditionnelle, son climat sec et ses plages attrayantes. Tout cela, associé à l’art de bien-être de ses habitants, fait de Santa Maria une destination touristique prisée.
Tourisme
Baia da Maia et São Lourenço - Deux des plus belles baies de l'archipel, avec leurs vignobles sur les pentes qui descendent vers la mer, se présentant comme un amphithéâtre compartimenté sur des terrasses qui protègent et réchauffent le vignoble. Les deux ont des installations de baignade.

Anjos - La baie est historiquement très importante, car c’est là que Christophe Colomb a atterri au retour des Amériques.

Santo Espírito - Un beau village entouré de pâturages, avec une belle église paroissiale.

Vila do Porto - la plus ancienne fondation urbaine de l'archipel des Açores, est l'un des meilleurs exemples de structure de peuplement linéaire que l'on peut encore observer pratiquement intacte.

Praia Formosa - plage de sable blanc, l'une des meilleures des Açores;

Quelques Miradouros - Fontinhas, Lagoinhas, Espigo, Picos et Pico Alto, le point culminant de l’île, avec 587 m.
Gastronomie
À Santa Maria, la gastronomie est riche et diversifiée. Soupe de poisson, bouillon de nabos, poisson caldeirada, concombre, sauce au foie, doux comme des soupirs, melindres (gâteaux au miel), gâteau dans la casserole, craquelins, tigeladas, biscuits pour les oreilles, biscuits Blancs, Biscuits et Cavacas (biscuits au sucre) sont caractéristiques de la cuisine locale.

Le vin de Santa Maria est produit principalement dans les magnifiques baies de São Lourenço et Maia, comme il est traditionnel le Vinho Abafado, liqueur de lait et aguardentes.
Climat
En raison de son emplacement, de sa basse altitude et de sa végétation peu exubérante, l’île de Santa Maria est celle qui présente le plus de similitudes avec le climat méditerranéen. Moins humides que les autres îles de l'archipel, les étés sont secs et ensoleillés, la température est clémente et les précipitations peu abondantes pendant les mois d'hiver, ce qui lui a valu le surnom de Sun Island.
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