La Junta, Aysen

Destination de vacances en nature
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La Junta
Située au nord de la région d’Aysén, à la jonction de deux vallées, les rivières Rosselot et Palena, la ville de La Junta présente un large éventail de ressources naturelles et humaines qui donnent lieu à une croissance commerciale et touristique constante. Son développement actuel est le résultat de l'inauguration du segment central de la route du sud en 1983.
Il fait partie du bassin de Palena - Queulat, un territoire encore inexploré, qui combine beaucoup de forêts vertes et des eaux très pures.
Cette route relie La Junta à la ville de Puerto Montt, située à 356 kilomètres au nord, et à Coyhaique, à 266 kilomètres au sud. C’est la ville la plus active du bassin de Palena en raison de la qualité de ses champs et de la diversification de ses activités d’élevage. Sa stratégie commerciale consiste à fournir toutes sortes de produits au reste de la région.
Elle est connue comme la ville des réunions à cause de sa situation géographique, mais aussi parce qu’il vaut la peine de vivre une rencontre avec ses habitants, son histoire et tous les domaines inexplorés qu’elle a à offrir.
Tourisme
L'offre de services touristiques augmente jour après jour, avec un large éventail d'options d'hébergement, d'installations gastronomiques et de voyagistes. L'attention personnalisée et la bonne disposition des visiteurs sont les caractéristiques typiques de cette population.
Les rivières et les lacs Charme sont l’épicentre de la pêche sportive, quelle que soit la saison ou la technique choisie: pêche à la traîne, pêche à la mouche ou filature.
Randonnée pédestre, équitation et tourisme rural commencent à La Junta en direction des quatre points cardinaux.
Le calendrier annuel comprend deux fêtes bien connues: les fêtes traditionnelles fin janvier et l'anniversaire de la ville la deuxième semaine de février.
La Junta est un lieu de repos idéal. Il n'y a pratiquement pas de vie nocturne, sauf au moment des festivités.
Gastronomie
Les empanadas, les tartes au maïs, les gâteaux au maïs, les haricots et le curanto sont des plats importants.
Les vins et les fruits de cette région sont produits dans cette zone centrale très fertile du pays.
Outre le vin, la boisson traditionnelle est le «pisco», mélangé à du blanc d'œuf, du jus de citron et du sucre.
À ne pas manquer, les pizzas et la restauration rapide sont également présents dans la ville.
Météo
Le climat est variable, les pluies sont entrecoupées de moments ensoleillés et, à partir de septembre, nous commençons à apprécier la beauté du printemps.
Il y a quatre saisons dans la majeure partie du pays: été (décembre à février), automne (mars à mai), hiver (juin à août) et printemps (de septembre à novembre).
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