Burgau - Algarve

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Burgau
Située à Burgau, dans la région de l’Algarve, la municipalité de Vila do Bispo était un village de pêcheurs vivant désormais entièrement dans le tourisme. Son attraction la plus importante est la petite plage de Praia do Burgau, entourée de collines qui la protègent des vents fréquents caractéristiques du Barlavento. Il y a un hôtel dans cette ville et un grand nombre de petits appartements qui peuvent être loués pendant l'été.
Tourisme
La plage de Burgau est l'attraction la plus célèbre pour la taille et le climat de la région. Autour de la zone, les gens peuvent se promener dans les champs appartenant à la zone protégée et profiter du paysage naturel de l’Algarve occidental. Il y a également une grande présence de personnes la nuit, surtout en été (juin à septembre), en raison de ses bars et cafés qui créent de grands mouvements dans les rues les plus importantes.
Gastronomie
Le poisson frais et les crustacés sont très présents dans les menus et sont présentés de nombreuses manières: sardines rôties, crevettes cuites à l'eau bouillante, coquilles de conque et ragoûts, moules cuites au riz, calmars farcis, Moreia Frita (anguille sautée) et ragoûts de poisson avec peu de tout!
L'agneau et le porc sont toujours populaires pendant la saison de chasse (d'octobre à décembre), le lièvre, le sanglier et la perdrix au menu.

Les desserts comprennent du riz sucré, des gâteaux aux figues et des gâteaux à la patate douce.

Vous pouvez finir avec un verre de medronho (une boisson spirituelle distillée à partir du medronho).
Météo
Le climat du Portugal est doux, peu pluvieux et ensoleillé, ce qui explique pourquoi le Burgau est aussi populaire auprès des amateurs de sports de plein air que des touristes à la recherche de longues journées ensoleillées. L'océan Atlantique est plus froid que la mer Méditerranée, mais il est très rafraîchissant par une journée chaude.

Le Burgau reçoit la plupart des pluies pendant les mois d’hiver et rarement entre juin et septembre. Avec son climat tempéré, les gens sont connus pour passer le jour de Noël au soleil. Les étés sont chauds et ensoleillés, mais sont souvent rafraîchis par une brise rafraîchissante.

Juillet et août sont les mois les plus chauds de l'année. Les mois d'automne et d'hiver sont doux. Janvier est le mois le plus froid de l'année.
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